百香果的籽能吃吗，要嚼碎吃吗

百香果是近几年来比较流行的水果，口感酸酸甜甜，成熟之后的百香果表层皱皱巴巴，但是里面的果肉是很甜的。很多人在吃的时候就会比较纠结，这些黑色的籽可以吃吗？会不会对身体有害处？其实籽是完全可以食用的，我们一起来研究一下。

一、籽能吃吗

其实它的籽并没有毒，是可以直接食用的，只是咬碎之后的籽能明显感觉到口感会酸酸的，能接受它的口感就正常吃，接受不了这个酸度的话可以将百香果用勺子挖出来，加上蜂蜜或者糖搅拌之后再吃。也可以将果肉挖出来，放进榨汁机里面，加上蜂蜜打碎之后做成百香果汁后饮用，口感会比较甜。

二、籽要嚼碎吗

百香果的籽吃到嘴里滑滑的，正常咀嚼就可以，可以直接咽下去也可以嚼碎再吃。不过因为籽比较酸，建议在吃饭前后吃，避免影响肠胃功能，尤其是肠胃比较敏感的人，要注意适量食用，避免增加肠胃负担。

另外，它的籽也是有点硬的，小孩子食用过多可能会消化不良，不要在空腹的时候吃，也不要吃得太多，避免腹痛。