百香果成熟的样子，呈为紫色且大小不一

百香果通常是在每年的6月份开花，成熟的果期是在11月份，通常百香果成熟的样子主要为紫色或者黄色，而且表面紫里透红，每个果实的重量大概有60～120g左右，而且果浆为黄色，而且在枝条上会自己落下，掉在地上有时候果壳容易摔破。

一、百香果成熟呈紫色

百香果也叫鸡蛋果，通常是在每年的6月份开花，成熟的果期是在11月份，通常百香果果实没有成熟的时候呈现为绿色或者浅绿色，但是百香果成熟的样子呈现为紫色或者黄色，而且在枝条上会自己落下，掉在地上有时候果壳容易摔破。

而且百香果主要分为紫色的果实和黄色的果实，这是由于两种不同的品种造成的，通常百香果成熟时候主要为紫色，而且表面紫里透红，每个果实的重量大概有60～120g左右，而且果浆为黄色，表面光滑且富含黄色果汁，类似于鸡蛋黄。

二、百香果的栽培要点

1、土壤

虽然百香果对土壤的适应性很强，但是在疏松肥沃排水良好的酸性土壤中生长最快，应采用腐殖土，泥炭土，树林土，烂菜叶按照5:2:2:1的比例进行混合配制，栽种前最好在土壤内加入适量的液肥作为基肥。

2、气温

百香果喜欢在温暖的环境中生长，白天的生长适温在20℃～30℃左右，通常低于0℃以下，植株将会提前进入休眠期，甚至出现枯萎死亡的现象，通常在炎热夏天摆在半阴半阳的环境中，秋冬期间摆在室内温暖的向阳处。

3、水分

虽然百香果有较强的耐旱能力，但在水分充分的条件下开花结果快，生长期间要保持见干见湿的浇水原则，春夏气温过高期间，要经常向植株周围喷洒水分，如果土壤过干，会造成植株的果实发育，最好保持盆土湿润最好。

4、施肥

百香果要依据植株的生长情况进行施肥的，当定植后的植株最好每隔1个月施加两次尿素或者粪水溶液，进入生长旺盛期间，每隔一个月追加一次稀薄的磷钾肥溶液，进入冬天以后，主要以农家肥为主，每月施加一次即可。